La Dirección de Salud Pública vigilará que expendios de pescados y mariscos ambulantes y semifijos, ofrezcan productos frescos y en condiciones óptimas para su consumo.
Estas inspecciones se llevan a cabo año con año para evitar enfermedades gastrointestinales o intoxicación por consumir productos en mal estado, derivado del incrementó en la demanda de pescados y mariscos durante estas fechas.
